Hoe maak je Bananenbrood?

door | 03 augustus 2023

Hoe maak je Bananenbrood? Ontdek de eenvoud van een heerlijk bananenbrood! 🍌🍞 Leer stap voor stap hoe je dit gezonde en smaakvolle baksel bereidt. Met simpele ingrediënten en handige tips wordt jouw bananenbrood een gegarandeerd succes. Laten we samen de keuken in duiken en genieten van de verrukkelijke geur van versgebakken bananenbrood! Deze snack is snel en handig bij je ontbijt maar ook voor snack als tussendoortje. Hieronder leggen wij uit hoe je dit gemakkelijk kunt bereiden als je bananen thuis eigenlijk te bruin geworden zijn;)

Ingredienten
– 4 rijpe bananen (meer smaak)
– 4 eieren
– 150 g havermout
– half zakje bakpoeder
– Theelepel speculaaskuiden
– Theelepel kaneel
– Scheutje chiazaad
– Scheutje kokos rasp

Benodigdheden:
– Spatel
– Blender
– Oven
– Bakpapier
– Theelepel
– Cakeblik

Bereiding

  1. Verwarm je oven voor op 180ºC en bekleed een cakeblik met bakpapier, of vet deze in met geurloze kokosolie.
  2. Stop alle ingrediënten in een blender of met de staafmixer en mix deze tot je een egaal geheel hebt.
  3. Giet het bananenmengsel in een kom en voeg de ingrediënten er aan toe. Roer het gehele mengsel goed door zodat alle ingrediënten goed verdeeld zijn. Wanneer het geheel goed is gemengd, is het tijd om het af te bakken.
  4. Giet het mengsel in het ingevette of met bakpapier beklede cakeblik en bak het in 50 minuten op 180 graden (hetelucht oven) af. Het bananenbrood is klaar, je kunt hem even laten afkoelen.
  5. Bananenbrood is erg lekker als het direct warm uit de oven komt.


Voedingswaarde: van 1 plak bananenbrood: 93 kcal, 13,5g koolhydraten, 4g eiwit en 1g vet

Tip van ons!
Bewaar je bananenbrood in aluminiumfolie of in een luchtdichte trommel één week in de koelkast. Je kunt het brood nog wat lekkerder maken met een klein beetje aardbeienjam erop of walnoten erin.

Bekijk hier onze bootcamproute door Renkum

Ontdek de prachtige bootcamproute door Renkum en laat je leiden door een adembenemend landschap vol natuurlijke uitdagingen. Deze route biedt niet alleen een geweldige workout, maar ook een onvergetelijke ervaring in de natuur. Verleg je grenzen terwijl je geniet van...

Hoe pak je het trainingsritme weer op?

We zien veel dat mensen weer vol gas starten na een rustperiode. Hoe pak je het trainingsritme weer dan op? Je kunt helaas niet direct met je oude trainingsbelasting verder gaan en de tijd inhalen. Wees voorzichtig en werk stapsgewijs naar een hoger niveau. Focus op...

Tom Budding bevangen van het sportieve virus

Voor Tom Budding zijn de getallen twee en twaalf bijzonder. Vier jaar geleden startte de Renkumer, totaal bevangen van het sportieve virus, een eigen sportschool onder de noemer ‘Fitcamp Renkum’. Met slechts twee leden begon hij aan een gewaagd avontuur en is...

Fitcamp Green Smoothie!

Onze Fitcamp Green Smoothie-introductie nodigt je uit om de kracht van gezonde voeding te omarmen terwijl je werkt aan je lichaamsdoelen. Verwen je smaakpapillen met een verfrissende explosie van voedingsstoffen en ontdek hoe deze smakelijke groene smoothies je...

Ouder kids Bootcamp!

Fitcamp Renkum organiseert de Ouder kids Bootcamp.Weinig tijd om met je kind samen te sporten? Dit is de ideale situatie, wij organiseren en helpen je om een super leuke workout te doen samen met je kind. Zondag 5 februari is het zover! DatumZondag 5 februari...